aspargesmed skinke og brie. Torsk med flambert peppersaus. Knekk aspargesen i bunnen av stilken. Legg i ildfast form og krydre med salt og kvernet pepper
Surr de fylte kyllingfilletene medserranoskinke, jeg brukte to sneier per kyllingfillet. Stek tre minutter på hver side på middels varme, til serranoskinken har fått litt farge
Forslag til ingredienser som kan gjere salaten meir spennande er kikerter, bønner, fetaost, guacamole, avokado, nøtter og kjerner, ruccola, asparges, spekeskinke, kylling, skinke, egg, tunfisk, mango, jordbær, ulike dressinger, balsamico, middagsrester, tacokjøttdeig, ulike oster, røykt laks, laks
Kyllingbryst fylt medserranoskinke, chevré ost og spinat servert medasparges risotto og salat. Skrell asparges og ha dem i fosskokende vann med litt salt
Bordet er pyntet til påskekos, her med forretten av serranoskinke og asparges. Der har det levd sammen med flokken sin, og hatt et ekte dyreliv før slakt
Aspargesmedserranoskinke. Server kyllingfileten med risotto, ferskensaus, asparges og mangosalsa. Surr serranoskinke rundt asparges, og legg i ildfast form
1 bunt ferske hvite asparges, kokes i godt saltet vann i 8-10 min. 1 skive serranoskinke til hver kuvertBlandet grønn salatHollandaisesaus. 1 skive serranoskinke